献立 先週の作り置き／まごわやさしいごはん16。やっぱり出来立てが最高だ～。
今週は、火曜始まりだったので４日分の作り置きです。 作り置きおかずラインナップ。 １：キャベツとにんじんとコーンのサラダ 【や】キャベツ、にんじん、コーン ２：パプリカと鶏ひき肉のビーフン 【や】パプリカ 【その他】ひき肉、ビーフン ３：き...
献立 
献立 先週の作り置き／まごわやさしいごはん15。外食ランチもまごわやさしいを呪文のように唱えてみる。
最近なんだかついついブログから遠のいてしまい、気づけばまごわやさしいランチのUPが溜まりに溜まっていました。そんなわけで先週分をまとめてUPします。 作り置きおかずラインナップ。 １：家庭菜園のプチトマトとパプリカのじゃこ和え 【や】プチト...
田舎移住 「あたらしい移住のカタチ」を読んだ感想と自分なりに見えてきたこと。
広告代理店でせわしなく働いて燃え尽きたあと、職を探しながらアルバイトをしていた時期があります。 そのアルバイトのひとつが、大ファンだった「自休自足」（現：「TURNS」）という雑誌の編集プロダクションでのアシスタント。 田舎暮らしがテーマの...
体験レポ 手作りドライハーブをプレゼントとしてラッピング。畑の管理は甘くなかった。
ちぇこです。 今年から貸農園を契約して管理している我が家の4坪畑。 雨の日が続いていたこともあり、ここ何日か放置プレイ気味だったんですよね… いけませんねぇ。 畑仕事は、雑草との闘い。 久々に畑に行ってみると…恐ろしいことになっていました。...
体 レモネードでファスティング。腸内洗浄をするための塩水が飲めずに断念！
今週は、まごわやさしい作り置きおかずをお休みしています。 お休みして何をしているかというと‥断食！ 「まごわやさしいおかず」を始めてから、お昼ご飯は満足いく内容になっているのだけれど、お昼をがっつり食べたのち、夜もちょこちょこと食べてしまっ...
献立 摘みたてブルーベリーでジャム作り！初めての脱気法でまさかの大失敗。
ちぇこです。 いつも旬のお野菜などを送ってくれる群馬県のお友達の農家さんから、今年もブルーベリーが届きました。いやったー！心待ちにしてたのです。 ブルーベリーでジャムを作ろう！ わたしの大好きな映画の「西の魔女が死んだ」。その、おばあちゃん...
体 甲状腺と副甲状腺の異常で伊藤病院へ。待ち時間や細胞診、手術までの流れ、第5チャクラについて。
ある日母から動揺した様子で電話がかかってきて、甲状腺に問題があり、最悪ガンかもしれない、といった主旨の報告を受けた。 両親は現在地方都市に住んでいるが、見てくれている病院は症例数も少なく不安でどうしたものか…といった内容だった。 細かなこと...
旅行記 鳥野目河川公園オートキャンプ場で女子キャンプ！皆幸乃湯とSHOZOカフェにも寄ったお話。
ちぇこです。 先日の週末、わたしにとって毎年恒例の女子キャンプに行ってきました。 キャンプ場から温泉、カフェまで１泊２日をまるっと振り返りたいと思います！ 栃木県の鳥野目河川公園オートキャンプ場へ キャンプに詳しい友達が、すべてアテンドして...
制作物 イラストACにイラストを投稿してみた！1週間でどれくらいダウンロードされたのか！？
先日、無印良品のエッセンシャルオイルについて３記事書いたのですが、 ハーブ＆フラワー編 シトラス編 ミント＆ウッド編 それぞれのイラストについて、いつもお世話になっているイラストの無料ダウンロードサイト「イラストAC」で探すも、見つかり...
献立 今日の作り置き／まごわやさしいランチ14。金曜日といえば…やっぱりカレー（笑）
さて、今週もやっと金曜日です！おつかれおつかれ～＊ そんなわけで、まごわやさしいランチも、恒例の全部ごちゃまぜカレーです。 お皿も分量も全然あってないことは、どうか触れないでください…（_ _;） あー。おいしかったー！ 念のため、中身はこ...
田舎移住 私が田舎暮らしに望む8つのこと。妄想が止まらない！
最近は、田舎暮らし欲求が止まらないちぇこです。 もともとの生まれは地方ですが、私自身はずっと転勤族で育ったので、3年以上同じ場所に定住したことがありません。（平均2-3年で転勤です。） いろいろな環境に頑張って自分を適応させることに心を砕い...
献立 今日の作り置き／まごわやさしいランチ13。飽きてきたのでプチアレンジを加えてみた。
今日のまごわやさしいランチです。 1：ポテトサラダ 3：こんにゃくのうま煮 4：トマトピクルス 5：鮭と唐辛子のアーリオオーリオ 6：ひじきとお豆とにんじんのサラダ 7：きのこのうま煮 その他：炊き込みごはん、豆乳スープ、アボカドディップ ...
献立 今日の作り置き／まごわやさしいランチ12。
今日のまごわやさしいランチです。 2：うのはな 3：こんにゃくのうま煮 4：トマトピクルス 6：ひじきとお豆とにんじんのサラダ 7：きのこのうま煮 8：ピーマンとじゃこの炒め物 まごわやさしい軸で整理するとこうなります。 【ま】おから、ミッ...
献立 今日の作り置き／まごわやさしいランチ11。トマトピクルスとこんにゃくのうま煮の作り方
今日のまごわやさしいランチです。 1：ポテトサラダ 2：うのはな 3：こんにゃくのうま煮 4：トマトピクルス 5：鮭と唐辛子のアーリオオーリオ 8：ピーマンとじゃこの炒め物 その他：玄米ごはん、納豆、わかめの味噌汁 まごわやさしい軸で整理す...
献立 今日の作り置き／まごわやさしいランチ10。きのこのうま煮の作り方
今日のまごわやさしいランチです。 1：ポテトサラダ 5：鮭と唐辛子のアーリオオーリオ 6：ひじきとお豆とにんじんのサラダ 7：きのこのうま煮 その他：玄米ごはん、納豆、ズッキーニの味噌汁 まごわやさしい軸で整理するとこうなります。 【ま】ミ...
献立 今週のまごわやさしい作り置き。（2016/6/26）
ちぇこです。 昨夜作った今週分のまごわやさしい作り置きおかずです。 どんなふうに載せていけば後でわかりやすいか試行錯誤中…（>＿<） とりあえず、おかずに番号を振って、作り方も整理していければなあと思います。 料理名の下は【まごわやさしい】...
献立 今日の作り置き／まごわやさしいランチ9
まごわやさしいランチ2週目最終日のこの日のランチは… もちろんカレー。笑 なんと今回は、ためらいなく大胆に、1週間まわして残ったつくりおきおかず全部投入してみました！ 【カレーの中身として】 B：昆布とにんじんと大豆の煮物 D：キャベツとえ...
体験レポ じゃがいもの植え付けから収穫まで！ダイジェスト備忘録。
2016年3月初旬。 我が家がお世話になっている貸農園での、じゃがいも植え付けイベントがありました。参加費もタダとのことなので（！）参加してみることに。 食用のジャガイモはタネイモに適さない。 畑について、全く知識のないわたし。イチから教え...