ちぇこです。
豚しゃぶって、美味しいですよね~…。
なかでも、鹿児島の黒豚をしゃぶしゃぶで頂くのって最高!!
そんなわけで、今回は私的おすすめNO.1の鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ【通販】をご紹介したいと思います!
西農園株式会社さんの「黒宝豚」セットが熱い!!
さて、私が今まで実際に食べた通販でお取り寄せできる黒豚のしゃぶしゃぶセットで、
いつも悶絶してしまうのがこちら。
西農園株式会社さんの「黒宝豚」セットです!!
名前からしてスゴイ!!
ところでこの「西農園」さんの「西」という名前にピンときた方はいらっしゃいますか?
そう、鹿児島の焼酎「富乃宝山」などで有名な「西酒造」さんが展開する黒豚のブランドなのです!
焼酎造りにおいて西酒造さんは「農」にこだわっていて、”いいお酒を造るにはいい原料を”ということでなんと焼酎の原料である米と芋を自社農場で育てています。
焼酎を作る時に出る搾りかすである「もろみ」は従来産業廃棄物として海洋投棄されていましたが、それを何とか生かせないかという想いから、”豚のえさとしてもろみを使用する”ことを思いつき、また、そのアルコールのリラックス効果も相まって豚が美味しくなった、というのです!!
…そんなわけで、西農園さんの「黒宝豚」我が家では毎年頂いています。
箱を開けるとこんな感じ。
豚はバラ、ロース、肩ロースの3パックも入っています!!
そして特製だしと柚子胡椒がまた絶品なんですよ!!!
我が家では、豚しゃぶにレタスや水菜、わかめ、もやしを投入します!
実はレタスやわかめは、義実家で豚しゃぶを食べる時に使われていた食材で、すんごく美味しかったのでそれから真似っ子しています。美味しいですよ♪
この日は弟も呼んだので他にも何品か。
豆腐とえびの蒸したものと、
あさりの酒蒸し。
えびのアヒージョ!
弟もかなり気に入って、バクバク食べてました。笑
西農園さんの豚しゃぶセット、贈り物やパーティに本当におすすめです!!
こちらの黒宝豚しゃぶしゃぶセットは、通常はあまり出回っていないんですね。
しかし!!
日置市の「ふるさと納税」の返礼品となっているのです!!!