今日のまごわやさしいランチです。
昨夜スーパーで北海道産のさんまを見つけたので買いました。
A:ブロッコローとさつまいもの和風サラダ
B:昆布とにんじんと大豆の煮物
D:キャベツとえのきの和え物
E:にんじんラペ
H:黒ゴマソース
J:ほうれん草の胡麻よごし
その他:玄米、納豆、あおさと豆腐の味噌汁、トマト、大根おろし
まごわやさしい軸で整理するとこうなります。
【マ】大豆(B)、納豆、味噌、豆腐
【ゴ】白ゴマ(D)、黒ゴマ(J)、黒ゴマソース(H)
【ワ】昆布(B)あおさ(味噌汁)
【ヤ】ブロッコリー(A)、にんじん(B)(E)、キャベツ(D)、ほうれん草(J)、トマト、大根おろし
【サ】さんま
【シ】えのき(D)
【イ】さつまいも(A)、
その他:玄米
ごちそうさまでした!